Lag Trøffelpopcorn Som Bare Smaker Dyrt!

Forfatter: | Sist Oppdatert:

Popcorn er en filmklamring, men når du legger til trøffelolje og trffel sjøsalt, blir det en middagsverdig forrett. Kokk James London i New York Citys Co-Op @ Hotel on Rivington gjør den beste trøffelpopcornen vi har prøvd, og han deler sin oppskrift med oss! Prøv det, og la oss få vite hva du synes.

ingredienser

1 kopp popcorn kjerner
3 spiseskjeer blandet olje
3 spiseskjeer trffel sjøsalt
3 spiseskjeer trøffel olje
2 spiseskjeer smeltet smør

Retninger
I en stor krukke med lokket, varme olje over middels høy varme til oljen skinner. Tilsett popcorn og rist kraftig for å belegge kjernene med olje. Dekk potten med lokket og rist av og til, holde et øre for telltale lyden av popping corn. I løpet av 5 til 8 minutter, bør du høre de første popene. Fortsett å riste og når du dør, dør du ned, fjern gryten fra varme og overfør umiddelbart popcorn til en stor mikseskål. Tilsett trøffelolje, sjøsalt og smeltet smør og rør til innarbeidet. Juster krydder etter smak. Nyt!