Bryt i din nye pute med en minneverdig soiree.
Før du kommer til nitty-gritty detaljer (som om du skal lage vin og osteparasjoner eller hvis signaturpotten klistremerker skal gjøre det på menyen), gjør deg selv en tjeneste og tenk stort bilde. Spiker ned festtypen og tiden vil gjøre alle dine andre beslutninger, inkludert hva du skal tjene, mye enklere. I tillegg vil det gi deg litt innblikk i hvor mye tid og krefter som kreves for å trekke hele greia av, samt hvor langt i forveien må du gi gjestene en hodet opp. Åpenbart vil et swanky middagsselskap eller temaaffære kreve litt mer tanke enn en uformell, drop-in soiree.
2. Send ut faktiske invitasjoner.
Glem Facebook-arrangementer og tekster-gjør det voksne og send ut faktiske invitasjoner. Paperless Post er et godt alternativ hvis du vil holde ting stilig og kutt papir (og postkontoret) ut av ligningen. Og ditt mannskap er praktisk talt limt til telefonene deres uansett, så de er garantert å se det. Når du sender dem ut avhenger av hvilken type arrangement du er vert for. En uke skal være nok til en innfallssituasjon, mens du vil varsle alle minst tre uker før en mer formell sammenkomst, som et middagsfest eller en potluck.
3. Forbered deg på forhånd.
Prøver å lage mat, bartend, servere og sosialiserer alt på en gang, er nok til å gjøre deg i, og du har nettopp kommet igjennom med pandemoniet om å bevege deg og kutte deg selv! Du vil faktisk nyte den fantastiske kvelden du planlegger, så Gallop anbefaler at du har alt klart til å gå på forhånd. "Få enkle appetittvekkere i god tid, og sett dem ut 15 minutter før gjestene kommer, så du kan hilse på alle og ikke bli distrahert med siste forberedelser, sier Gallop. "Gjør det du kan dagen før, slik at du kan fokusere på dine gjester så mye som mulig." Og ikke føler at du må gjøre alt fra grunnen av. Det er helt greit å innlemme noen premade tallerkener fra din lokale deli eller Trader Joe's.
4. Lager opp på rekvisita.
Med så mange ting i tankene dine, er det lett å overse detaljer som TP og håndsåpe. Badet ditt kommer til å få mer fottrafikk enn vanlig, så det er best å planlegge fremover. Legg til ting som såpe, håndklær, toalettpapir og så videre til handlelisten din og sørg for at badet ditt er fullt utstyrt. Andre ting du ikke vil overse? Servietter, papirhåndklær, søppelsekker og flekkfjerner - bare hvis et glass rødvin tar et dykk på det nye teppet.
5. Gjør opprydding enkelt.
Hvis du er den typen som liker å lagre opprydding for enden, foreslår Gallop å revurdere parti-prep-tilnærmingen din. "Når du forbereder deg på kjøkkenet, rengjør som du kokker så det meste av rotet hvis det er borte før gjestene kommer," sier hun. "Og på slutten av festen, godta hjelp hvis noen tilbyr den. Det er ikke noe bedre enn å nyte den dvelende samtalen mens oppvaskmaskinen går, og du er håndvaskpotter, panner og vinglas sammen. "
6. Ordne møbler for enkel flyt.
Det tok mye omforming for å få møblene dine i perfekt formasjon, men hvis det kommer til å skape hindringer for en mengde, vil du flytte ting rundt. Stol på oss på dette: Jo bedre strømmen er, desto mindre sannsynlig er knoppene dine å slå over det verdsatte stykket av keramikk eller sjeldne familie arvestykker. Og bonusen? Det blir rikelig med plass til et improvisert danseparti.
7. Forsterk atmosfæren.
Få gjestene til å føle seg velkommen den andre de går foten gjennom døren med gjennomtenkte detaljer som fanger opp alle sansene. Stearinlys og lette dufter vil øyeblikkelig gjøre oppholdet ditt varmt og innbydende. En annen ide? Gå grønn. "Jeg har alltid enkle arrangementer i alle rom som gjester forventes å besøke, selv i pulverrommet," sier Gallop. "Og hvis jeg serverer en sit-down-middag, elsker jeg alltid en kvist av noe, som en woody-stemmet urt, på hvert sted. Dagligvarebutikker, bønder markeder og hakk blomsterbedrifter er flotte steder å finne blomst og bladverk i sesongen. "
8. Bland og mat din servise.
Dette er ditt hjem, ikke Ritz, så ikke bekymre deg for å perfeksjonere hver eneste detalj. Ifølge Gallop er det de unike quirks og oddities som legger til personlighet og panache til ditt sted. "Jeg har noen forskjellige sett med nøytrale plater og glassvarer. Hvis du forventer en stor mengde, er det helt akseptabelt å blande og matche servise, servietter og så videre. Det legger til tekstur og interesse for bordet ditt, sier hun. Dessuten, med rustikk-chic og bohemian estetikk er alt raseri når det gjelder arrangement planlegging, vil din mismatched dinnerware føle seg utrolig en vogue.
9. Strategisk plassere mat og drikke.
Folk vil naturligvis grave mot maten, så plasser nibblesene strategisk for å vise frem ditt bosteds beste egenskaper - enten det er et toppmoderne kjøkken, en enestående utsikt eller en dramatisk peis. For å hindre flaskehalsen, ordne ting på en måte som gir enkel tilgang (reduserer risikoen for ulykker eller køer) og vurdere å plassere noen på sidebord i hele rommet for å holde plassen fra å føle seg for overfylt.
10. Sett sammen en fantastisk spilleliste.
Hva er en fest uten musikk? Eliminer potensialet for plagsom stillhet ved å kurere en killer spilleliste eller scoping ut Spotify i forveien. Klippe av kvelden med noen av dine favorittopptatt treff, og skift deretter gradvis gir med mer tilbakebetalt syltetøy når natten går ned.
11. Vis av.
Hjemmet ditt er hovedarrangementet, så det skal definitivt være på agendaen å vise gjestene rundt. I stedet for å gjøre individuelle turer, prøv en gruppe tilnærming for å maksimere tiden slapper av og henger ut med gjestene. Hold det kort - ikke mer enn 15 minutter - og ha noen få snakkepunkter, som unike arkitektoniske funksjoner, renoveringer du planlegger å gjøre, eller flytte historier, for å holde ting interessant.
12. Finn en morsom måte å dokumentere hendelsen på.
Hopp over standard gjestebok og få gjester et bilde med et Polaroid-kamera når de kommer, eller opprett en tilpasset hashtag der vennene dine og familie kan dele bilder fra arrangementet. Hvis du føler deg ekstra ambisiøs, har alle signert et kunstverk eller et unikt objekt for senere å bli vist i ditt hjem.
13. Ikke vær redd for å be om hjelp.
Puste. Du har mye på gang, og dine venner og familie får det, så når du når slutten av dine wits, ikke nøl med å ringe i forsterkningene. "Når jeg føler meg overveldet i uker eller dager som går opp til en fest, eller forberedelsene ikke virket slik jeg planla, vil jeg be en venn om å ta vare på en av tallerkenene eller komme en time eller to tidlig for å hjelpe med de endelige forberedelsene, sier Gallop. Og noen ganger er det fint å ha noen ekstra kokker på kjøkkenet. "Det er greit å spørre en gjest til å hjelpe deg på kjøkkenet - du trenger ikke å ha alt klart når gjestene kommer, og det er mer moro å ha hjelp," sier hun. "Be dem å skjære brødet, servere drinker eller lys lysene. Å ta en eller to ting av din egen liste, tillater deg å stresse mindre og være med dine gjester mer. "
