La oss faktisk - å lage et hjemmelaget måltid fra grunnen tar tid og krefter, og når du kommer hjem hver kveld, har du heller ikke. Ikke svett det: Her er våre best bevarte hemmeligheter for å fakse den. Shhh - dine gjester vil aldri vite forskjellen!
Tips: Dette kan høres tydelig ut, men så snart du kommer hjem, fjern alt emballasje og søppel det (jo nærmere er det til bunnen, desto bedre)! Deretter serverer du varene dine i riktig skål og tallerkener. Ikke føl deg dårlig om å bryte ut Kina for en ekstra spesiell anledning!
I butikkenDin handleliste
I produksjonsgangen ... Se etter bagged salater, veggie tallerkener og fruktplater (perfekt for fruktsalat).
På deli ... Du kan ganske mye hente noe her. Se etter nystekte produkter som rotisserie kylling, laks og coleslaw.
I den frosne matgangen ... Hold deg borte fra frosne pizzaer og TV-middager og ta noen frosne grønnsaker og pasta.
Også i handlekurven din ... Lag opp på supper, chili, ristede oster, sauser og ferdige potetmos.
HjemmeFake den med et garnityr
- Legg til et stykke selleriblad (den delen du kaster bort) til toppen av salater, spesielt potetsalat, for å gjøre den til din egen.
- Til frosne / ferdige potetmos, legg til et par pats smør (eller margarine) og litt ferskt svart pepper.
- Legg til noen vannkrekker på en veggie- eller osteplade (og husk, ikke legg den i plastbeholderen du kjøpte den i!).
- For paier og kaker, kjøp en klemme flaske fruktsås eller sjokolade dessertsås. Bare velg en komplementær smak for bakervarer, for eksempel karamell for eplepai, hvit sjokolade for rød fløyelkake eller jordbær for sjokoladekake. Klem ut et skarpt design på individuelle tallerkener og legg et stykke dessert på hver.
Gjør det halvkremt
- Bruk bagged salatblandinger for å kle opp smørbrød og omslag. Vårblandings varianter er mest allsidige.
- Rør inn et øre av ost, bacon eller rømme til hermetisert supper eller chili.
- Legg øyeblikkelig mikrobølgeovn ris eller frosne grønnsaker til supper for heartiness.
- Legg deli-kjøpt stekt kylling på en seng av grønnblad salat. Plate med (godt drenert) coleslaw eller bare-fra-the-ovn frosset pommes frites.
- Hold interessante sauser, salsaer og sennep i din pantry. Topp en deli grillet kyllingbryst eller fiskfilet med salsa eller pesto.
Tre enkle ideer
- Kjøp et stykke kokt, glasert laks fra delikatessen, og stopp ved den asiatiske takeout-disken og hente kokte soba nudler. Legg til en liten salat tilberedt og en flaske asiatisk dressing til handlekurven din.
- Kjøp preformede eller tilberedte hamburgerpatties, noen skivede sopp fra salatbaren eller produsere avdelingen, instant / hermetisk brun saus og en flaske balsamicoeddik. I en skillet, varme hamburger patties til nesten helt ferdig. Legg de skivede soppene og fortsett å lage mat til de myker. Tilsett sausen og litt av balsamicoeddik og du har en enkel Balsamico-glasert Salisbury-biff. For et komplett måltid, tilsett mikrobølgeovn damp-i-pose grønnsaker og brød.
- Plukk opp en rotisserie kylling og en side av potetmos fra deli. Ledsaget av frisk vårblandingsalat og noen urter.
Nestpert: Mark Alan Mollentine var kokk / eier av den historiske guvernørens Meeting House Restaurant i Kansas City og har over 20 års erfaring i næringsmiddelindustrien.
