En kylling fajita-inspirert pizza for en delicious cheesy kveld.
ingredienser
Gjør 8 porsjoner
- 1 kan (13.8 oz) Pillsbury kjølt klassisk pizza skorpe
- 1 spiseskje oliven eller vegetabilsk olje
- 4 utbenet, skinnfrie kyllingebryst (om 1 1 / 4 lb), skåret i tynne bite-size strips
- 1 til 2 teskjeer chili pulver
- 1 / 2 til 1 teskje salt
- 1 / 2 teskje hvitløkspulver
- 1 kopp tynt skiver løk
- 1 kopp grønn eller rød paprika strips (2 × 1 / 4 tommer)
- 1 / 2-koppen, chunky-stil salsa
- 2 kopper strimlet Monterey Jack ost
Retninger
Trinn 1: Varm ovnen til 425 ° F. Spray 12-tommers pizzapanne eller 13 × 9-tommers panne med kokespray. Rull ut deigen; legg i panne. Fra midten, trykk ut deigen til kanten av pannen. Stek 7 til 9 minutter eller til veldig lys gyldenbrun.
Trinn 2: I mellomtiden, i 10-tommers skillet, må du varme olje over middels høy varme. Tilsett kylling; dryss over chilipulver, salt og hvitløkspulver. Stek og rør 3 til 5 minutter eller til de er lett brunet. Tilsett løk og paprika strimler; stek og rør 2 til 3 minutter lenger, eller til kyllingen ikke lenger er rosa i midten og grønnsakene er sprø. Spe kyllingblandingen jevnt over delvis bakt skorpe. Spe salsa over kylling; dryss over ost.
Trinn 3: Stek 14 til 18 minutter lenger, eller til skorpen er gyldenbrun. Skjær i kiler eller firkanter for å servere.
Oppskriften takket være Pillsbury Pizza Night.
