Frukt er et naturlig søtningsmiddel.
Du klemmer nesen og gaggen på et annet glass dyrt proteinpulversvulme fordi proteinrystelser hjelper deg med å pakke på muskler, og det er verdt et offer. Men det er ikke nødvendig å slakte smakløkene dine på alteret på vaskbrett abs. Du kan lage din egen sunne og deilige protein shake hjemme for en brøkdel av hva du vil betale i butikken. Lag ditt kjøleskap og pantry med fettfattig meieri, frisk frukt, nøtter og andre høyprotein-ingredienser for å spare penger og smakløkene dine.
Velg en flytende base for din smoothie. Hele, fettfattig og skummet melk har alle tilnærmet 8 gram protein per 1-kopp-servering. Skummet melk har mindre fett og kolesterol enn høyere prosentandeler og er det hjertesunnne valget. Andre alternativer inkluderer vanlig soyamelk, som har omtrent 7 gram protein og kokosmælk med 5.5 gram protein per 1-kopp-servering. Hell melken etter eget valg i skålen til en blender.
Bland i en eller to høyprotein ingredienser. Det beste alternativet er yoghurt i gresk stil med et stort 18 gram protein per 6-ounce servering. Lukk andre er en halv kopp hytteost med 13 gram protein. Andre høyproteintilsetninger inkluderer nøttermør og egghvite. Å spise rå egg setter deg i fare for å utvikle en gastrointestinal infeksjon kalt Salmonellosis, men du kan kjøpe pasteuriserte pulverformige eller flytende egghvite som er trygge å legge til en smoothie. En spiseskje med hvittpulver har omtrent 6 gram protein.
Legg til frisk frukt for smak og søthet. Selv om frukt ikke er spesielt høy i protein, er det rikt på andre sunne næringsstoffer, inkludert fiber, vitamin C og kalium. Bær, fersken, bananer, aprikoser og mango er alle gode alternativer.
Slipp noen isbiter i skålen til blenderen og bland smoothieen i 60 sekunder eller til glatt. Et annet alternativ er å bruke frossen frukt i stedet for isbiter. Hell smoothieen i et kjølt glass og nyt det.
Elementer du trenger
- Blender
- Melk
- Høy protein tillegg
- Is