Du trenger kaliumrike matvarer som en del av ditt daglige kosthold.
Kalium er et mineral som er avgjørende for overlevelse. Det betyr imidlertid ikke at du bør konsumere mer enn du virkelig trenger. I de fleste tilfeller vil lite ekstra kalium ikke forårsake uønskede bivirkninger, men hvis du regelmessig tar for mye, kan det faktisk være livstruende. Å vite den sikre øvre grensen vil tillate deg å justere din livsstil tilsvarende, slik at du får akkurat det du trenger for god helse.
Kaliumfunksjon
Kalium tjener mer enn en nøkkelfunksjon i kroppen din. Mineralet holder muskler og nerver i orden, og oppmuntrer til en normal hjerteslag. Kalium bidrar til å regulere blodtrykket, noe som betyr at mineralet spiller en rolle for å beskytte deg mot hjertesykdom. Å få nok hjelper også kroppen din til å opprettholde et sunt forhold mellom kalium og natrium. Kalium hjelper kroppen til å metabolisere karbohydrater, og det fremmer også normal fordøyelse.
Anbefalte inntak
Anbefalt daglig inntak av kalium er 4.700 milligram hver dag. Selv om det er ganske vanlig å ha kaliummangel, er det ifølge Colorado State University også mulig å ta for mye kalium. Å få store doser kalium fra matkilder er ikke vanligvis relatert til de skadelige effektene av å ta for mye inn, ifølge Linus Pauling Institute. Faktisk er det ingen øvre grense for kalium når det er forbruket fra matkilder, men å ta inn mer enn 18.000 milligram per dag regnes usikkert når dette beløpet er fra kosttilskudd.
Hyperkalemi
Når du har for mye kalium i ditt blod, det kalles hyperkalemi. Hyperkalemi kan være livstruende og krever øyeblikkelig medisinsk inngrep. Symptomer på hyperkalemi inkluderer prikking av hender og føtter, midlertidig lammelse og svakhet. Hyperkalemi kan også forårsake unormal hjerterytme og ruptur av dine røde blodlegemer. Å ta store doser av oralt kalium kan føre til hyperkalemi, men det er vanligvis ikke forbundet med å spise for mye kalium fra mat. I noen tilfeller kan en underliggende medisinsk tilstand, slik som type 1 diabetes eller nyresvikt, forårsake hyperkalemi.
Overveielser
Hvis legen din foreslår at du tar kaliumtilskudd, fortell ham hvilke andre medisiner og kosttilskudd du tar. Visse medisiner, for eksempel noen diuretika og ikke-steroide antiinflammatoriske midler, kan forårsake en spike i kalium når de kombineres med kaliumtilskudd. Hvis du tar kaliumtilskudd, må du holde alle blodkontraktene dine, fordi det er viktig for legen din å overvåke nivåene dine, slik at du ikke tar for mye inn. Hvis du tar kaliumtilskudd og utvikler noen av symptomene forbundet med hyperkalemi, kontakt lege omgående.
