Flytt over matcha-sopp tar over som det ultimate alternativet til kaffe.
Mushroom kaffe og te er offisielt en ting. I likhet med acai-skåler og avokado-toast lover helsematstrenden noen ganske imponerende helsemessige fordeler, men vi må innrømme at den mangler den samme appellen. Så hva er avtale med denne nye ta på morgenkaffen din kaffe? Vi deler all nødvendig informasjon nedenfor.
Først, la oss få en ting ut av veien. Det er ikke noe galt med å sippe java på det vanlige. Selv om alt-i-modereringsregelen definitivt gjelder, har studier selv bevist at det kan ha helsemessige fordeler, inkludert et lengre liv. Så hvorfor er all sprøytenarkoman om denne kaffedosen? Det handler om evnen til å bekjempe binyreutmattelse.
Binyre tretthet
Bilde via Four Sigmatic
Binyreutmattelse er en kronisk tilstand som stammer fra forhøyede nivåer av kortisol i kroppen, som kan overtaxere kroppens binyrene. Kortisol er avgjørende for å regulere immunfunksjon og insulinutslipp, men det spiller også en hånd for å hjelpe kroppen til å komme seg etter en fysisk, mentalt eller følelsesmessig stressende hendelse. I disse situasjonene aktiverer kortisol et kamp-eller-flyrespons, som er forbundet med ting som lavere følsomhet overfor smerte eller økt energi.
Men i en kultur hvor maxed out er status quo, er kortisolproduksjonen ofte i overdrive. Resultatet? Et overskudd av stresshormoner i blodet som kan føre til alt fra undertrykt skjoldbruskfunksjon til svekket immunitet og angst. Aktivering av kroppens avslappingsrespons er nøkkelen til å slå av økt kortisolproduksjon. Aktiviteter som trening, meditasjon, pusteøvelser og journaling kan bidra til å håndtere stress og bringe kortisolnivåene ned til et balansert, sunt nivå, og det kan også innføre adaptogens i kostholdet ditt.
adaptogens
Avledet av urter og røtter er adaptogener organiske forbindelser som kan støtte kroppen i styringen av pågående stress. De er spesielt rettet mot hypotalamus-hypofysen-adrenal (HPA), en sentral aktør i kroppens stresssystem. I et nøtteskall tilpasser adaptogener kroppens respons på stressorer, capping kortisolproduksjon, og til slutt lindrer tilhørende problemer som irritasjon, utmattelse og så videre - alt uten de typiske bivirkningene av tradisjonelle legemidler. Høres bra ut, ikke sant?
Som bringer oss tilbake til sopp. Mye som gurkemeie, ginseng og maca, er sopp adaptogens. Pair det med sine andre helsestimulerende fordeler - inkludert antiinflammatoriske egenskaper, antioksidanter og hjerne-tåkebekjempende krefter (for ikke å nevne polysakkarider, som kan hemme veksten av kreftceller), og du har et ganske kraftig verktøy for både å bekjempe adrenal tretthet og økt helse generelt.
Sopp kaffe og te
Stress selv er ikke det eneste som vil sparket kroppens produksjon av kortisol inn i høyt utbytte-koffein, fører til at kroppen din også gjør kortisol. Å redusere koffeinforbruket eller finne en erstatning for morgenkappen (e) av joe er en ganske god strategi for å kaste binyreutmattelse til kantstenen. Derfor er ting som sjampinjongkaffe og te steget.
Mens det ikke er helt uten koffein, gir sopp kaffe adrenal støtte og eliminerer ting som post-espresso jitters og krasjer, i tillegg til den alkaliske naturen i sopp betyr ingen mageforbrenning. Mushroom tonics, derimot, er helt koffeinfri-ideell hvis du ønsker å nix kaffe helt, men vil fortsatt ha en koffein-esque boost.
Smak er imidlertid en stor vurdering her og for de som ikke er svampedusjere, kan ideen om sjampinjongkaffe være utrolig off-putting. Vi hører deg. Heldigvis gjør den buzzy drikke ikke faktisk smak som sopp, men en jordisk, myk blanding av kaffe og te. Den kommer i pulverform i enten en tepose eller instant kaffe-lignende pose, som deretter tilsettes til varmt vann.
Opptatt av ideen? Four Sigmatic and Moon Juice tilbyr et utvalg av forskjellige produkter som gjør at du kan få din soppfiksering.
