De fleste kaloriene i kerrytomater kommer fra karbohydrater.
Karbohydrater har vanligvis dårlig rykte, men de er en viktig del av kostholdet ditt. Du trenger mye karbohydrater for å komme deg gjennom din travle morgen, hektisk arbeidsplan og kvelds aerobic-klasse. Heldigvis er tomater rik på karbohydrater, mens de bare gir en liten mengde kalorier. Enten du kaster noen på salaten din til lunsj eller matbit på kirsebærtomater som en ettermiddagsmake-up, trenger du ikke å føle deg skyldig i å ødelegge dietten.
Karbohydrater og kalorier
En kopp kirsebær Tomater, veier rundt 150 gram, har ca 25 kalorier og litt mer enn 5,5 gram karbohydrater, ifølge USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Fordi karbohydrater har 4 kalorier per gram, utgjør dette nesten 90 prosent kalorier fra karbohydrater. De resterende 10 prosent av kaloriene kommer fra spor av protein og fett.
Sukkerfunksjoner
Alle karbohydrater i kerrytomater kommer fra ulike typer sukker, for eksempel fruktose, dextrose og en liten mengde sukrose. Du hører sikkert mange dårlige ting om sukker. Men naturlig forekommende sukker i frukt, grønnsaker og andre matvarer er en sunn del av kostholdet ditt, siden disse matene også har mange vitaminer og mineraler. Sukker bryter raskt ned og konverterer til glukose. Hver celle i kroppen bruker glukose som primær energikilde. Din hjerne bruker spesielt bare glukose for brensel mot celler i andre deler av kroppen din, som kan slå seg ned til fett og protein for energi hvis nødvendig.
Karbohydratkrav
De fleste av kaloriene dine - mellom 45 og 65 prosent - må komme fra karbohydrater, rapporterer sentrene for sykdomskontroll og forebygging. Hvis du vanligvis holder deg til en 2000-kalori diett, vil du trenge 900 til 1300 kalorier fra karbohydrater eller 225 til 325 gram karbohydrater. Den 5,5 gram karbohydrater i 1 kopp kirsebærtomater tar opp bare 2-3 prosent av den daglige karbohydratallokeringen for et kosthold på 2000 kalorier.
Fiberundersøkelsen
Fiber er unntaket fra regelen. Du får bare fiber fra vegetabilske matvarer, som tomater. Selv om fiber er en type karbohydrat, gir den ikke kalorier, og det forvandles heller ikke til glukose. Fiber er viktig for en sunn fordøyelseskanal og regelmessighet. For hver 1000 kalorier i kostholdet ditt, trenger du 14 gram fiber, legger merke til sentrene for sykdomskontroll og forebygging. Basert på 2000 kalorier per dag, trenger du 28 gram fiber. En kopp kirsebærtomater har mer enn 2 gram fiber, eller rundt 7 prosent av fiberbehovet for dagen.
Serveringstips
Kirsebærtomater er morsomme, varme eller kalde. Som en rask matbit eller forrett, par skiver kirsebærtomater med fersk mozzarellaost og en drizzle balsamisk dressing. Hvis du lager pasta til middag, sniker du noen kvartplaterte kirsebærtomater i parabolen din for å øke fiberinnholdet til din favoritt hovedrett. Kerrytomater er også den perfekte størrelsen å plassere på toppen av pizzaen din. Disse smakfulle, robuste tomatene passer perfekt sammen med nesten alle retter.
