Den beste bruken for foreldet brød er croutons!
Alt du trenger er 4 enkle ingredienser (som du sannsynligvis allerede har på kjøkkenet) for å lage sprø, buttery Hjemmelaget croutons. Sett foreldet brød til bruk og gjør en deilig crunchy topping for din favoritt suppe eller salat. Tosket med hvitløk og tørkede urter, kan disse croutons også nytes som en smakfull matbit!
Hva du trenger:
(Gjør 3 kopper croutons)
- 4 spiseskjeer usaltet smør
- 3 kopper foreldet brød, revet eller kuttet i 1 tommer
- 1 teskjeet tørket oregano (eller timian)
- 1 / 2 teskje hvitløkspulver
Trinn 1: Smelt smørret i en stor, ikke-stekepanne over en middels flamme. Legg bitene av foreldet brød og spred ut i et enkelt lag.
Trinn 2: Smør biter av brød med tørket oregano og hvitløkspulver og kast til kapp. Kok til begge sider er dypt gyldne og sprø. La avkjøle helt før du spiser eller serverer.
All fotografering av Karen Biton-Cohen
