Matmøller brukes til å manuelt mash, grind og puree mat - alt fra baby mat til potetmos. De er spesielt gode i babymatavdelingen. Slik bruker du en:
Først må du sette sammen matmøllen din. Din kommer sannsynligvis med skiver av forskjellig størrelse - velg den du vil ha (mindre hull = finere gitter). Sett platen inn i bunnen av matvaren, med punktet / konvekse siden opp. Fest den med holdepinnen. Det store, flate bladet festet til håndtaket vil klemme inn på toppen av platen. Bruk bena på møllen for å sette den på toppen av en bolle, gryte eller panne. (Hvis noen av disse trinnene ikke ser ut til å fungere riktig, bare sjekk ut håndboken din - noen møller kan variere.)
For å bruke møllen må du først kutte opp maten du bruker i mindre biter. Sett små mengder av gangen inn i møllen for å få det til å fungere mest effektivt. Så bare begynn å snu vevet! Hvis ting ser ut til å være støttet av frø, hud eller andre rester, snu møllen bakover for litt - dette vil gjøre bladet skrape og rydde hullene. Når du er ferdig, sørg for å skrape av bunnen av platen - noe av den tykkere mashed maten har en tendens til å kle.
For rengjøring, trekk holdestiften ut og rengjør skiven og bladet separat for hånd. Pass på at du også rengjør resten av bollen. Ta den fra hverandre og rengjør den etter hver gang du bruker den slik at matbiter ikke sitter fast i møllen.