Start din Valentinsdag helg helt med denne enkle og fantastiske franske toast-oppskriften som du kan lage til frokost, brunsj eller middag!
Få din franske toast på Valentinsdag morgen, og overraske din søte med denne frokosten som er enda bedre enn noen brunsjplate du kan bite inn på en restaurant. Gjør soverommet ditt gå til helgsted denne lørdagen.
Hva du trenger:(Serverer 2)
- 4 skiver av challahbrød, brioche eller hvitt brød
- 2 egg
- 1 / 3 kopp helmælk (eller halv og en halv)
- 3 spiseskjeer sukker
- 1 teskjeer kanel
- 1 / 4 teskje vanilje ekstrakt
- 2 spiseskjeer smør
- Maple sirup og friske jordbær, å tjene (valgfritt)
Trinn 1: Skiv brødet i 3 / 4-tommers skiver.
Trinn 2: I en bolle, pisk egg, melk, sukker, kanel og vanilje ekstrakt.
Trinn 3: Plasser brødskiver i en grunne bolle og hell eggblandingen over toppen. Tillat å sitte i 3 minutter, og så flipp over, og la sitte i ytterligere 2 minutter. Pass på at alle skiver er belagt jevnt.
Trinn 4: Smelt en spiseskje smør i en non-stick panne over en middels høy flamme. Når pannen er varm, legg til to av de fuktede brødskivene. Kok i ca. 2 minutter på hver side, eller til gullbrun, og litt sprø. Fjern fra pannen og stakk på en tallerken.
Trinn 5: Tørk pannen ren, legg til den andre spiseskjeen smør, og gjenta med de to andre brødbitene.
Trinn 6: Serveres varm med lønnesirup og friske bær.
Tips: For å holde tidligere batcher varme, forvarm ovnen til 220 grader før du starter, og overfør de tilberedte brikkene inni.
All fotografering av Karen Biton-Cohen
