Karbohydrater er hovedkilden til drivstoff for sprinting.
I motsetning til maratonløp, er sprinting en kort avstand, eksplosiv løp som kan etterlate deg nesten pustløs. Sprintere trenger en rask kilde til drivstoff som driver nesten hver celle i kroppen for å oppnå størst mulig hastighet på kortest mulig tid. Mens karbohydrater er rakettbrennstoffet for sprinting, bruker kroppen din også andre kilder til drivstoff til energi under og etter treningen.
Anaerobt system
Sprinting bruker det anaerobe energisystemet, som ikke krever oksygen for å skape energi - i stedet for det aerobiske systemet som bruker oksygen til å skape energi. Fordi kortdistanssprinting vanligvis varer mindre enn 10 sekunder, er det ikke nok tid til kroppen din til å bruke oksygen for å tappe inn i din fete lagring for energi. I stedet bruker kroppen din ett anaerobt system som kalles fosfagensystemet for umiddelbar energikilde. ATP, eller adenosintrifosfat, er et energirikt molekyl som lagres i alle celler, og en typisk forsyning varer ikke mer enn 10 sekunder under en intensiv treningsøkt, sier Dr. Jason Karp, som bidrar til forfatteren "IDEA Fitness Journal. " Når denne forsyningen er borte, tapper kroppen din inn i karbohydratlagringen i musklene dine for mer ATP.
Karbohydrat Metabolisme
Langdistanssprint, som 200-til 400-yarddashen, krever at kroppen din bryter ned karbohydrater når den eksisterende ATP i musklene dine er brukt. Mellom 30 sekunder til to minutter, glykogen i musklene dine - som er en form for lagrede karbohydrater i kroppen din - slippes ut i blodet i form av glukose og leveres til alle cellene dine i kroppen din, spesielt nervesystemet ditt . Dette gjør at musklene kan fortsette å jobbe uten å få kramper og bli for utmattet. Derfor kan for lite karbohydrater i kroppen din bremse deg og senke utvinningen.
EPOC: The Afterburn
Gjenopprettingsperioden er like viktig som treningsperioden hvor kroppen din regenererer ATP. Det er her du opplever dyp pusting og rask vekst i kroppstemperatur når du tar pusten. Denne hendelsen kalles EPOC, eller for mye oksygenforbruk etterøvrig, hvor kroppen din øker stoffskiftet og respirasjonen for å gjenopprette kroppen din til hvilestatus, sier Dr. Len Kravitz fra University of New Mexico. Selv om kroppen din bruker svært lite eller ikke noe fett under sprinting, er det nødvendig med fett som hovedbrennstoffkilde for å gjøre mer ATP og å levere oksygen til celler.
Mat anbefalinger
Sprintere trenger et høykarbiddiett å utføre og ha en høy lagringsmengde glykogen i leveren og musklene. Imidlertid bør disse matene være uraffinerte, komplekse karbohydrater som er fulle av vitaminer og mineraler, for eksempel stivelsesholdige grønnsaker, frukt, helkorn og grønne bladgrønnsaker, anbefaler Australian Institute of Sport. Hold sukkerholdige raffinerte matvarer til et minimum, så vel som fettfattige matvarer, som bacon og smør. Det er ikke noe magisk nummer for å bestemme mengden kalorier, karbohydrater og protein hver person trenger. Alle har et annet kropps- og treningsnivå som påvirker deres metabolisme - genetikk, livsstil, kardiovaskulær helse og opplæringserfaring spiller en stor rolle. Rådfør deg med en sportsdietist for å finne ut hva som passer best for deg for å maksimere din sprintfare.
