Frukt er en næringsrik topping for havremel.
En tørr skål med havregryn forsyner fiber, protein og jern, men hvis det ikke smaker godt, er det sjansen for at du ikke kommer til å spise den. Havregryn er en sunn måte å starte dagen på og til og med gjør en næringsrik matbit; legge til toppings rik på vitaminer og mineraler øker næringen og forbedrer smaken. Bland og match en kombinasjon av toppings for å skape nye smaker, og du kan bare nyte en bolle med havremel oftere.
Frukt
Frisk, frossen, hermetisert og tørket frukt alle sammen godt med mild smak av havremel. Frukt øker vitamin C, fiber og kaliuminnhold i varmt frokostblanding, og det kan bidra til å beskytte deg mot visse kroniske helsemessige forhold som hjertesykdom og kreft. Spred banan, jordbær eller kiwi skiver på havregryn eller legg til biter av mango, fersken, pærer eller epler. Dryss bollen med havregryn med tørket frukt som rosiner, aprikoser eller tranebær, som hver legger til en liten mengde jern til havregryn. Hvis du bruker frossen, hermetisert eller tørket frukt, se etter usøte versjoner, slik at du ikke bruker for mye tilsatt sukker med havregryn.
Yoghurt
Mager yoghurt gir smak til havremel og gir også god protein og kalsium. Proteinet i yoghurt hjelper til med å fylle opp kroppen din og gir deg også energi. Kalsium bidrar til å beskytte beinene dine og holder tennene sterke og sunne. Enhver smak av yoghurt du foretrekker, kombinerer godt med havremel, men se etter merker som ikke inneholder store mengder tilsatt sukker. Noen yoghurtvarianter kan inneholde opptil 27 gram - nesten 7 teskjeer - sukker per porsjon. Mager yoghurt og gresk yoghurt er vanligvis lavere i sukker enn tradisjonelle blandinger.
Krydder
Urter og krydder gir en smakbar smak til mat, men de har også helsemessige fordeler som går utover deres smak. En 2008 artikkel publisert i "Journal of Nutrition and Biochemistry" bemerker at urter og krydder er antimikrobielle og fungerer som antioksidanter, noe som betyr at de kan ødelegge bakterier og frie radikaler som forårsaker sykdom. Tidsskriftet rapporterer at urter og krydder kan redusere risikoen for kreft og forhindre svulstaktivitet også. Dryss havregryn med kanel, nelliker eller muskatøy for å forbedre smaken og høste disse helsemessige fordelene.
Ekstra matvarer
Sprøt hakkede mandler, valnøtter eller pekannøtter over havregryn. Nøtter inneholder hjerte-sunne umettede fettstoffer samt vitamin E, som bidrar til å beskytte cellene mot skade. En spiseskje eller to av peanøtter eller mandel smør legger til protein og fiber samt smak. Legg til gresskarpuré til havregryn. Strømpe gresskarpuréen med gresskarpiks krydder og kanel for en bolle med havregryn som smaker like gresskarpai, men er også mye mer næringsrik. Stryk havremel med fettfattig granola eller en liten mengde ristet kokos som en ekstra måte å legge til smak og næringsstoffer.
