Crispy Baked Kale Chips Oppskrift
Du vil aldri kjøpe de pakkede tingene igjen etter at du har laget denne hjemmelagde Crispy Baked Kale Chips Recipe - den er perfekt som en tilbake til skolen matbit!
Hva du trenger:
- 1 haug med krøllet kale, skylles og tørkes grundig
- 1 1 / 2 spiseskjeer olivenolje
- 1 / 2 teskje salt
- 1 / 4 teskje fersk krakket sort pepper
Trinn 1: Forvarm ovnen til 300 grader F. Riv kalenderen i mindre stykker, og fjern den tykke senterstammen. Sørg for at du tørker kalenderen grundig før du bake den. Du kan enten bruke et rent kjøkkenhåndkle, papirhåndklær eller en salatspinner.
Trinn 2: Kast kalebladene med olivenolje, salt og pepper. Gni olivenoljen og krydder i kalenderen, og sørg for at alle bladene er jevnt belagte. Spred bladene på et stort bakeplate (eller 2), pass på at du ikke overlapper bladene. Bake i forvarmet ovn i 10 minutter, og roter deretter skuffen og bake i ytterligere 8 minutter, eller til kalenderen er mørk og kantene er sprø. La sjetongene avkjøles i noen minutter før servering.
All fotografering av Karen Biton-Cohen