Å bruke et sunt, godt balansert kosthold kan bidra til å holde blodkolesterolet lavt.
Når du vurderer ting du kan gjøre for å forbedre din generelle helse og trivsel, er det en av de viktigste som styrer blodkolesterolnivået ditt. Høyt kolesterol øker risikoen for mange alvorlige lidelser som kan bli kroniske problemer. Heldig for oss, det er flere grunnleggende strategier som kan bidra til å holde kolesterolet ditt i et sunt utvalg.
Diettfett
Kroppen din trenger litt kolesterol for en rekke prosesser, for eksempel produksjon av cellulære membraner og visse hormoner, men når blodkolesterolet ditt er høyt, kan det danne et stoff som kalles plakett på arterieveggene. Plakk kan smale arterier og gjøre dem mindre elastiske, og øker risikoen for høyt blodtrykk, hjerteinfarkt og hjerneslag. Du kan bidra til å forhindre dette ved å redusere inntaket av diettfett og velge umettede fett over mettede typer når det er mulig. 2010 Dietary Retningslinjer for amerikanere anbefaler at du ikke spiser mer enn 20 til 35 prosent av dine daglige totale kalorier fra fett. Også, mindre enn 10-prosent skal komme fra mettet fett, som finnes i fett kjøtt og fett meieriprodukter. I stedet velger du magert kjøtt, skinnfritt fjærfe, fisk og redusert fett, melkebasert mat.
Oppløselig Fiber
Når fordøyelsessystemet ditt bryter ned fett i mat, blir fett absorbert i blodet ditt, og øker blodnivået av lipoprotein med lav tetthet, eller LDL, som er en kolesterolholdig forbindelse som kan være spesielt skadelig når nivået er for høyt. Du kan redusere økningen i LDL etter et måltid ved å legge til matvarer som inneholder en type ufordøyelig karbohydrater kalt løselig fiber til hvert måltid. Oppløselig fiber danner en gel i fordøyelseskanalen, reduserer absorpsjonen av fett og holder LDL fra stigende til høye nivåer. Ifølge National Heart, Lung and Blood Institute, som bruker 5 til 10 gram av løselig fiber daglig, kan du redusere LDL med opptil 5 prosent. De fleste frukter og grønnsaker inneholder løselig fiber, men belgfrukter, sitrusfrukter, epler og bananer er spesielt rike kilder.
Vekt og trening
Instituttet sier også at styring av vekten og forfølgelse av et vanlig program med fysisk aktivitet kan bidra til å senke blodets LDL-nivå. Det sier at du bare bør forbruke nok kalorier til å møte kroppens behov, unngå mat og drikke som har overskytende sukker og for mange kalorier. Det anbefaler også å gjøre minst tretti minutter med moderat intensitet trening hver dag. Eksempler er rask gange, sykling eller svømming; Å bryte opp aktiviteten til kortere, ti minutters blokker er også akseptabelt. For variasjon kan du legge til dine "morsomme" aktiviteter som hagearbeid, spille golf mens du går på banen, eller spille en sport som bowling eller tennis.
Medisiner
Selv om du bruker et sunt kosthold og livsstil kan du redusere kolesterolet ditt, det finnes også reseptbelagte medisiner. En type, tilhørende en klasse kalt statiner, kan redusere blodkolesterolnivået ved å hemme et enzym i leveren celler som gjør kolesterol. Andre typer medisiner reduserer absorpsjon av fettstoffer fra mat eller forstyrrer kroppens evne til å fordøye fett. Flere kosttilskudd, inkludert niacin, en av B-vitaminene, og en type fett som kalles omega-3-fettsyre som finnes i fet fisk, kan også bidra til å senke kolesterolet. Diskuter disse alternativene med legen din, som kan hjelpe deg med å bestemme hva som passer best for din situasjon.
