Skuespilleren, bloggeren og forfatteren gjør en middels kake (og krydret margarita).
Vi kan alle lære en eller to ting fra Ali Larter - fra å handle til blogging for å skrive sin egen kokebok, denne moren til to virkelig gjør alt. Nå samarbeider hun med Cointreau for å dele noen eksklusive, aldri før-sett oppskrifter for å hjelpe deg med å være den perfekte sommerfesten. "Jeg tror uanstrengt underholdende er den nye elegante. Friske cocktailer og fabelaktig mat hjelper til med å sette tonen til en soirée, enten du er underholdende to eller 20, sier Larter. Les videre for å se hva hun elsker å tjene på sine fester - vi garanterer at du vil gjøre det samme.
Iced Orange Cointreau Cake
Hva du trenger
Kake
- 2 kopper spelt mel
- 1 1 / 4 kopper sukker
- 1 / 4 kopp mørkbrunt sukker
- 2 tsk Kosher salt
- 1 / 2 ts natron
- 1 / 2 ts bakepulver
- 1 1 / 3 kopper olivenolje
- 1 kopp helmælk
- 3 egg
- 2 ss. oransje zest
- 1 / 2 kopp frisk appelsinjuice
- 1 / 2 cup Cointreau
Icing
- 1 1 / 3 kopper pulverisert sukker
- 3 ss. Cointreau
- 1 ss. fersk appelsinjuice
Retninger
Trinn 1: Varm opp ovnen til 350º F. Smør eller olje en 9-tommers firkantet eller rund kakepanne og linje bunnen med pergamentpapir.
Trinn 2: Kombiner tørre ingredienser i en stor bolle og våte ingredienser i en annen mindre bolle. Hell våte ingredienser i bollen med de tørre ingrediensene og visp til kombinert. Ikke bland blandingen.
Trinn 3: Hell smeten i panne og bake for 1 time. Cool på rack for 30 minutter. Bruk en kniv for å løsne sidene, fjern fra pannen og la den avkjøle helt på hyllen.
Trinn 4: Når kaken er helt kul, sett kaken på serveringsplaten. Kombiner pulverisert sukker, Cointreau og appelsinjuice, hell over kaken, og sørg for å helt påkje toppen og dryppe ned sidene.
Ananas Chili Margarita
Hva du trenger
- 1 oz. Cointreau
- 2 oz. Blanco Tequila
- ½ oz. fersk limejuice
- ½ oz. ananas jus
Retninger
Trinn 1: Kombiner alle ingrediensene i en shaker tin og legg til is.
Trinn 2: Våt kant med kalk og trykk inn i chili salt. Deretter helles is i glasset.
Trinn 3: Rist og strekk inn i et glassglass over fersk is.
Trinn 4: Garnér med ananas kile.
