Juice er næringsrik i moderasjon.
Hvis du ikke er en stor fan av å spise frisk frukt, kan du drikke fruktjuice være en god måte for deg å få dine anbefalte 1.5 kopper frukt hver dag. Hver 3 / 4-kopp som serverer juice teller som 1-kopp frukt og tar neppe tid til å drikke.
Ernæringsfordeler
Fruktsaft har omtrent det samme vitamin- og mineralinnholdet som frisk frukt. Den inneholder også de samme fordelaktige plantekjemikaliene - som flavonoider - funnet i frisk frukt. Hovedforskjellen er at fruktjuicen ikke har fiberen som finnes i frisk frukt. Så lenge du får din anbefalte 25 gram fiber per dag fra hele korn, frukt og grønnsaker, spiller dette ingen rolle. Hvis du er ute etter en søt drink, er fruktjuice et mye sunnere alternativ enn brus eller energidrikker.
Helsefordeler
Å få anbefalt antall porsjoner av frukt og grønnsaker kan bidra til å redusere risikoen for helsemessige forhold, inkludert kreft og hjertesykdom, og å drikke fruktjuice kan gjøre dette lettere for deg. Noen typer fruktjuice kan være spesielt fordelaktige, inkludert druesaft, som inneholder flavonoider som bidrar til å redusere hjertesykdomsrisikoen ved å senke kolesterolet og risikoen for blodpropper og ved å holde blodtrykket ditt på et sunt nivå, ifølge MayoClinic.com . Granateple juice er også et godt valg, siden det inneholder en type antioksidant kalt polyfenoler i mengder høyere enn de som finnes i andre fruktjuicer, og det kan bidra til å senke blodtrykket og holde blodårene tilstoppet.
Anbefalt inntak
Mens juice kan være sunt, vil du ikke gå raskt på en juice, noe som innebærer å konsumere bare frukt eller grønnsaksjuice, siden dette gjør det vanskelig for deg å få alle næringsstoffene du trenger og har en tendens til å være for lav i kalorier . I stedet drikker du juice som en del av et sunt kosthold. Drikker for mye fruktjuice kan også føre til at du får for mange kalorier, siden selv 100-prosent fruktjuicer er høye i sukker og kalorier.
betraktninger
Lag bare så mye juice som du kan drikke i en sittende, da bakterier raskt multipliserer i fersk juice, noe som gjør det usikkert å drikke. Hvis du kjøper din juice i butikken, hold deg med 100 prosent fruktjuice og unngå juicedrikker søtet med tilsatt sukker, siden disse sukkerene bare legger til kalorier uten næringsmessig fordel. Sørg for at juice er pasteurisert, eller det kan forårsake matforgiftning.
